中华鳖行业陷低迷鱼鳖立体生态混养来突围

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发布时间：2018-05-25 15:35
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【概要描述】鲻鱼近两年整个中华鳖养殖行业进入低谷，一直无多大起色，许多养殖场陷入困境。笔者作为长期从事中华鳖养殖技术的研发人员，在文中介绍了一种鲻鱼与鳖的立体生态混养模式，可取得较好的养殖效益，供业者参考。近两年来，整个中华鳖养殖行业进入低谷，一直无多大起色，市场供大于求，走势低迷，形势严峻，许多养殖场陷入困境。对养殖企业自身来说，挖掘生产潜力，提高养殖效益，是走出困境的一条有效途径。2014年，龚老汉中华鳖

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中华鳖行业陷低迷鱼鳖立体生态混养来突围

【概要描述】鲻鱼近两年整个中华鳖养殖行业进入低谷，一直无多大起色，许多养殖场陷入困境。笔者作为长期从事中华鳖养殖技术的研发人员，在文中介绍了一种鲻鱼与鳖的立体生态混养模式，可取得较好的养殖效益，供业者参考。近两年来，整个中华鳖养殖行业进入低谷，一直无多大起色，市场供大于求，走势低迷，形势严峻，许多养殖场陷入困境。对养殖企业自身来说，挖掘生产潜力，提高养殖效益，是走出困境的一条有效途径。2014年，龚老汉中华鳖

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发布时间：2018-05-25 15:35
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鲻鱼

近两年整个中华鳖养殖行业进入低谷，一直无多大起色，许多养殖场陷入困境。笔者作为长期从事中华鳖养殖技术的研发人员，在文中介绍了一种鲻鱼与鳖的立体生态混养模式，可取得较好的养殖效益，供业者参考。近两年来，整个中华鳖养殖行业进入低谷，一直无多大起色，市场供大于求，走势低迷，形势严峻，许多养殖场陷入困境。对养殖企业自身来说，挖掘生产潜力，提高养殖效益，是走出困境的一条有效途径。2014年，龚老汉中华鳖养殖技术研发中心与杭州中生源水产养殖有限公司联合开展了鲻鱼与鳖的立体生态混养养殖试验，经过一年多的养殖生产实施，取得了较好的养殖产量及效益。

一、材料和方法

1、试验原理

鳖为两栖爬行类动物，大部分时间生活在水中，营底栖生活，杂食性并以肉食为主，人工饲养条件下一般投喂全价配合饲料。适宜温度为22-35℃,最适温度28-32℃，当温度下降到24℃以下时，食欲减退，18℃以下，停止觅食，14℃以下，逐渐进入冬眠状态。潜伏于水底泥沙中，不吃不动，度过漫长的冬天。

鲻鱼为广盐性鱼类，生命力较强，中下层生活，杂食性，适温范围为3-35℃，致死低温为0℃。以摄食水体中硅藻和有机碎屑为主，在人工饲养条件下，也喜食动植物性颗粒饲料，如配合饲料、麦麸、米糠、菜饼、花生饼、豆饼等，故食物来源广，物化成本低，素有“池塘清道夫”之称。肉质厚，味鲜美，营养丰富，无细骨，鱼肉香醇而不腻，可作饭店、酒家的宴席佳肴和百姓美食，在我地区被作为不可或缺的“钱塘江鲜”，目前农贸市场价格达到32元/公斤以上。经济价值较高。

鳖与鲻鱼混养，鳖主营底栖生活，鲻鱼在中下层水体生活，鳙鱼和鲢鱼则在水体上层生活，鳖在底层爬行及换气时可翻动底泥，使池水经常上下循环，将表层溶氧较多的水带入底层，从而改善了水体的溶氧分布及水质，同时鳖可摄食体质较弱有病的鱼类，甲鱼残饵及新陈代谢排泄的粪便被混养的鱼类所利用，促进了池塘水体的生态平衡，有利于甲鱼及鱼类的生长。充分利用了池塘生态水体空间，提高了池塘利用率和产出率。

2、池塘选择及放养前准备工作

（1）地点

杭州萧山区围垦外十四工段益农五围垦中生源水产养殖有限公司基地。

（2）池塘选择

选择基地养殖池塘5口，面积为12亩/口，总面积60亩。池塘呈东西向长方形，长宽比为2.5-3 ：1，平均水深1.5米左右，中间最深达2.5米，进排水方便，底质为沙质土，池埂坡比1：2-3。

（3）池塘准备

头年冬季，完成试验池塘5只池的整修，甲鱼防逃设施建设、清淤、清塘、消毒，进水，适时进行施肥培水等放养前准备工作。鱼种放养前，每池架设3千瓦功率的增氧机3台。

（4）鲻鱼苗种准备

头年7-8月份购进从钱塘江捕捞的鲻鱼苗（规格每斤600尾左右）25万尾左右，在鲻鱼种专养池中培育至每斤10-20尾。

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